Szechuan-Rindfleisch, gekocht in Gemüse und Gewürzen
Zutaten für 4 portionen
- 1.2 kg Rinderbraten
- 1 kg Markknochen
- 2.5 Liter Wasser
- 2 Frühlingszwiebel(n)
- 1 große Karotte(n)
- 1 Peperoni
- 10 EL Brühe
- 2 EL Butter
- 1 Mango(s)
- 1 Handvoll Sojasprossen
- Blüten und Blätter
Zubereitung
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25
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
420 min
Zeit gesamt
30 min