Regenbogen-Salat Szechuan Art
Zutaten für 4 portionen
- 4 EL Öl
- 20 g Krabben
- 1 m.-große Aubergine(n)
- 5 g Salz
- 1 m.-große Karotte(n)
- 16 Stangenbohnen
- 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 5 kleine Chilischote(n)
- 2 EL Fischsauce
- 2 EL Hoisinsauce
- 1 TL Glutamat
- 4 EL Essig
- n. B. Dill
- n. B. Sojasprossen
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
105 min
Zeit gesamt
30 min