Szechuan-Hühnerflügel heiß mariniert und frittiert
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Hühnerflügel
- 600 ml Sojasauce
- 400 ml Wasser
- 100 ml Essig
- 30 g Ingwerwurzel
- 6 kleine Chilischote(n)
- 4 EL Hühnerbrühe
- 4 EL Reiswein
- 6 EL Tomatenketchup
- 2 EL Honig
- 2 TL Speisestärke
- 4 Tropfen Tabasco
Zubereitung
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Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
