Rezepte Asien HauptspeiseGebratene Nudeln nach Szechuan Art

Gebratene Nudeln nach Szechuan Art

Name: Gebratene Nudeln nach Szechuan Art
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g chinesische Eiernudeln; 250 g Champignons; 200 g Tofu; 20 g Sesam; 4 EL Sauce; 3 EL Sojasauce; 1 TL Ingwer; 0 etwas Pfeffer; 2 TL Brühe; 1 Zehe/n Knoblauch; 0 etwas Sambal Oelek; 1 EL Speisestärke; 1 TL Essig; 2 TL Tomatenmark; 1 Zwiebel(n); 0 Salz und Pfeffer