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Roggenmischbrot aus Sauerteig

Zutaten für 1 portionen

  • 400 g Roggenmehl
  • 400 g Wasser
  • 350 g Roggenmehl
  • 300 g Weizenmehl
  • 20 g Salz
  • 20 g Hefe
  • 300 g Wasser

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

3627

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

5970 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Roggenmischbrot aus Sauerteig
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