Roggenmischbrot aus Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 400 g Roggenmehl
- 400 g Wasser
- 350 g Roggenmehl
- 300 g Weizenmehl
- 20 g Salz
- 20 g Hefe
- 300 g Wasser
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
3627Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
5970 min
Zeit gesamt
20 min