Roggenmischbrot
Zutaten für 1 portionen
- 1100 g Roggenmehl
- 630 g Weizenmehl
- 600 g Sauerteig
- 24 g Hefe
- 45 g Salz
- 1300 ml Wasser
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
6
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
175 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
