Roggenmischbrot mit Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 400 g Sauerteig
- 300 g Weizenmehl Type 405
- 250 g Roggenmehl Type 1150
- 10 g Salz
- 2 TL Brotgewürzmischung
- 1 TL Zucker
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
350 min
Zeit gesamt
200 min
Zubereitungszeit
