Roggenmischbrot
Zutaten für 1 portionen
- 400 g Dinkelmehl Type 1050
- 200 g Roggenmehl Type 1150
- 750 g Roggensauerteig
- 290 ml Wasser
- 16 g Frischhefe
- 110 g Rübensirup
Zubereitung
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0.0
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
165 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
