Rendang Sapi Bandung - Rindfleisch gegart in Kokosnusssauce
Zutaten für 4 portionen
- 800 g Rindfleisch
- 4 EL Sauce
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Reiswein
- 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 5 Tomate(n)
- 6 kleine Zwiebel(n), rote
- 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 2 Peperoni, rote
- 4 kleine Chilischote(n)
- 30 g Zitronengras
- 1 Liter Frittieröl
- Salz und Pfeffer
- n. B. Peperoni, rote
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
29
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
1060 min
Zeit gesamt
40 min