Tafelspitz sous vide
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Tafelspitz
- 1 Prise(n) Salz und Pfeffer
- 1 Handvoll Suppengrün
- 1 TL Senf
- 1 EL Butterschmalz
- 1 Schalotte(n)
Zubereitung
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2.8
Bewertungen
6
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
420 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
