Tafelspitz mit Pfefferkruste
Zutaten für 8 portionen
- 2 kg Rinderbraten
- 50 g Butterschmalz
- 3 Zwiebel(n)
- 0.25 Liter Brühe
- 30 g Pfefferkörner
- 3 Eiweiß
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
492Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
8
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit




















