Tafelspitz in Rotwein aus dem Römertopf
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Tafelspitz
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Rosmarinzweig(e)
- 3 Thymianzweig(e)
- 1 TL Pimentkörner
- 1 EL Pfefferkörner
- 2 Zwiebel(n)
- 3 Möhre(n)
- 3 Stange/n Staudensellerie
- etwas Öl zum Braten
- Salz und Pfeffer
- 20 g Butter
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
1730 min
Zeit gesamt
35 min
Zubereitungszeit
