Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Zutaten für 6 portionen
- 0.5 Bund Suppengrün
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Tomate(n)
- 1 Stück(e) Orangenschale
- 3 Lorbeerblätter
- 4 Körner Piment
- 40 g Butter
- 30 g Mehl
- 0.5 Liter Fleischbrühe
- 100 g Crème fraîche
- n. B. Meerrettich
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
