Kochschinken
Zutaten für 1 portionen
- 4 kg Schweinefleisch
- 1 Liter Wasser
- 120 g Pökelsalz
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 10 g Wacholderbeere(n)
- 15 g Koriandersamen
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
