Kochschinken bzw. Spargelschinken - Sous vide gegart
Zutaten für 1 portionen
- 1 m.-große Schweinenuss
- 1 Liter Brühe
- 120 g Karotte(n)
- 120 g Schalotte(n)
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 0.5 Bund Petersilie
- 0.5 Bund Dill
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
10290 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
