Gebeizter Lachs mit Fenchelsalat
Zutaten für 6 portionen
- 1 kg Lachsfilet(s)
- 2 große Fenchel
- 50 g Meersalz
- 60 g Zucker
- 12 Stück(e) Sternanis
- 4 EL Fenchelsamen
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
4350 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
