Rezepte Vorspeise kaltSelber gebeizter Lachs mit Senf - Honig - Sauce

Selber gebeizter Lachs mit Senf - Honig - Sauce

Name: Selber gebeizter Lachs mit Senf - Honig - Sauce
Prep time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Wacholderbeere(n); 0.5 TL Senfkörner; 1 Lorbeerblatt; 1 Bund Dill; 500 g Lachs; 30 g Salz; 30 g Zucker; 1 Eigelb; 1 EL Senf; 125 ml Olivenöl; 2 EL Honig; 10 Körner Pfeffer