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Schinken selber machen

Zutaten für 1 portionen

  • 0.5 Hinterschinken
  • 45 g Pökelsalz
  • 4 g Zucker
  • 0.5 g Nelkenpulver
  • 4 g Pfefferkörner
  • 3 g Wacholderbeere(n)

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

64830 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Schinken selber machen

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