Schinken selber machen
Zutaten für 1 portionen
- 0.5 Hinterschinken
- 45 g Pökelsalz
- 4 g Zucker
- 0.5 g Nelkenpulver
- 4 g Pfefferkörner
- 3 g Wacholderbeere(n)
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
64830 min
Zeit gesamt
30 min