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RezepteSuppeklarPerlhuhn - Consommé mit pochiertem Wachtelei und Gemüsebrunoise

Perlhuhn - Consommé mit pochiertem Wachtelei und Gemüsebrunoise

Zutaten für 4 portionen

  • 1.2 Liter Geflügelbrühe
  • 4 Wachtelei(er)
  • 1 Liter Wasser
  • 2 EL Essig
  • 0.5 Möhre(n)
  • 0.5 Stange/n Lauch

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

25 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Perlhuhn - Consommé mit pochiertem Wachtelei und Gemüsebrunoise
Perlhuhn - Consommé mit pochiertem Wachtelei und Gemüsebrunoise

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