Ochsenschwanz nach Omas Rezept
Zutaten für 4 portionen
- 1.5 kg Ochsenschwanz
- 3 große Zwiebel(n)
- 4 EL Olivenöl
- 0.25 Liter Rotwein
- 2 Salz und Pfeffer
- 3 TL, gehäuft Rinderbrühe
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
1195Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
180 min
Zeit gesamt
30 min