Geschmorter Ochsenschwanz
Zutaten für 3 portionen
- 1 kg Ochsenschwanz
- 1.5 Liter Wasser
- 1 TL Salz
- 100 g Bauchspeck
- 2 EL Schweineschmalz
- 2 Karotte(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 Handvoll Petersilie
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
3
Servings
190 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
