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RezepteSommerDessertGeschmorter Pfirsich mit Himbeersorbet und Hollerblütengelee

Geschmorter Pfirsich mit Himbeersorbet und Hollerblütengelee

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Pfirsich(e)
  • 300 g Wasser
  • 150 g Zucker
  • 500 g Himbeeren
  • 100 ml Wasser
  • 150 g Zucker
  • 1 Zitrone(n)
  • 200 g Himbeeren
  • 30 g Puderzucker
  • Eis
  • 250 ml Milch
  • 250 ml Sahne
  • 75 g Zucker
  • 50 ml Sirup
  • 50 ml Wasser
  • 1.5 Blatt Gelatine
  • 50 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 50 g Puderzucker
  • Minze
  • Beeren
  • Puderzucker

Zubereitung

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4.3

Bewertungen

24

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

240 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Geschmorter Pfirsich mit Himbeersorbet und Hollerblütengelee
Geschmorter Pfirsich mit Himbeersorbet und Hollerblütengelee
Geschmorter Pfirsich mit Himbeersorbet und Hollerblütengelee

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