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Moussaka

Zutaten für 12 portionen

  • 1.5 kg Aubergine(n)
  • 4 große Kartoffel(n)
  • 1 kg Rinderhackfleisch
  • 3 Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Butter
  • 1 Liter Milch
  • 4 EL Mehl
  • 4 Eigelb
  • 50 g Hartkäse
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

17

Ingredients

simpel

chwierigkeit

12

Servings

125 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Moussaka

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