Rezepte Fleisch GemüseMoussaka kretische Art

Moussaka kretische Art

Name: Moussaka kretische Art
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 4 EL Olivenöl; 125 ml Weißwein; 3 EL Petersilie; 0 Thymian; 0 Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Zimtpulver; 4 Tomate(n); 2 Aubergine(n); 50 g Butter; 4 EL Mehl; 0.5 Liter Milch; 100 g Käse