Mousaka - griechischer Auflauf mit Auberginen
Zutaten für 8 portionen
- 500 g Kartoffel(n)
- 2 große Aubergine(n)
- 2 große Zucchini
- 4 EL Olivenöl
- 2 Zwiebel(n)
- 2 große Tomate(n)
- 4 EL Mehl
- 2 EL Olivenöl
- 0.75 Liter Milch
- 1 Prise(n) Muskat
- 1 TL Zitronensaft
- 50 g Käse
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
508Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
8
Servings
125 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
