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Melanzane fritte alla Toscana

Zutaten für 3 portionen

  • 1 Aubergine(n)
  • 40 g Parmesan
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Ei(er)
  • Salz und Pfeffer
  • 4 EL Öl

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

3

Servings

25 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Melanzane fritte alla Toscana
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