Melanzane alla Parmigiana
Zutaten für 4 portionen
- 750 g Aubergine(n)
- etwas Salz
- etwas Mehl
- n. B. Olivenöl
- Olivenöl
- 250 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 Tasse Zwiebel(n)
- 2 Tasse/n Tomate(n)
- 3 EL Tomatenmark
- 1 EL Basilikum
- 1 TL Zucker
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
150 min
Zeit gesamt
60 min