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Polpette di Melanzane

Zutaten für 6 portionen

  • 4 große Aubergine(n)
  • 3 Ei(er)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Bund Petersilie
  • 70 g Parmesan
  • 1 dl Weißwein

Zubereitung

View on Chefkoch
3.5

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

40 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Polpette di Melanzane
Polpette di Melanzane
Polpette di Melanzane
Polpette di Melanzane
Polpette di Melanzane

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