Gefüllte Polpetti mit Maccheroncini
Zutaten für 4 portionen
- 1 EL Olivenöl
- 75 g Speck
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 Bund Suppengemüse
- 1 Lorbeerblatt
- 2 EL Tomatenmark
- 50 g Schinkenspeck
- 300 g Hackfleisch
- 1 TL Tomatenmark
- 1 Msp. Senf
- 1 TL Oregano
- 1 TL Majoran
- 400 g Pasta
- n. B. Parmesan
- n. B. Basilikum
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
24
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
40 min