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Gefüllte Polpetti mit Maccheroncini

Zutaten für 4 portionen

  • 1 EL Olivenöl
  • 75 g Speck
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 1 Bund Suppengemüse
  • 1 Lorbeerblatt
  • 2 EL Tomatenmark
  • 50 g Schinkenspeck
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Msp. Senf
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Majoran
  • 400 g Pasta
  • n. B. Parmesan
  • n. B. Basilikum

Zubereitung

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4.2

Bewertungen

24

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

90 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Gefüllte Polpetti mit Maccheroncini
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