Gefüllte Nudelrollen nach toskanischer Hausmacherart
Zutaten für 6 portionen
- 350 g Mehl
- 3 Ei(er)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 150 g Schweinefleisch
- 150 g Rindfleisch
- 150 g Hühnerfleisch
- 1 Zwiebel(n)
- 3 Knoblauchzehe(n)
- 2 EL Olivenöl
- 600 ml Milch
- 30 g Butter
- 1 EL Mehl
- 1 Lorbeerblatt
- 5 Blätter Salbei
- Salz
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
170 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
