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Kretische Hackfleisch-Kartoffelbällchen

Zutaten für 2 portionen

  • 200 g Schweinehackfleisch
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 1 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1 TL Rosmarinnadeln
  • 3 g Salz
  • 5 m.-große Kartoffeln, mehligkochende
  • 60 g Bergkäse
  • n. B. Salz
  • n. B. Pfeffer, schwarzer
  • n. B. Paniermehl
  • n. B. Weizenmehl Type 405
  • n. B. Blüten und Blätter
  • n. B. Walnüsse

Zubereitung

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19

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Kretische Hackfleisch-Kartoffelbällchen

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