Kretische Zucchini-Kartoffelpuffer "Armonia"
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Kartoffel(n)
- 100 g Zucchini
- 50 g Karotte(n)
- 80 g Zwiebel(n)
- 40 g Halloumi
- 30 g Feta-Käse
- 3 EL Zucker
- 1 TL Pfeffer, schwarzer
- 0.5 TL Muskatnuss
- 1 EL Kräutermischung
- 2 EL Schnittsellerieblätter
- 500 g Wasser
- 20 g Salz
- 1 TL Zitronensäure
- 3 EL Olivenöl
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
55 min
Zeit gesamt
30 min