Kretische Auberginenrollen mit Hackfleisch und Feta-Käse
Zutaten für 2 portionen
- 2 Aubergine(n)
- n. B. Salz
- n. B. Olivenöl
- 2 m.-große Ei(er)
- n. B. Paniermehl
- 250 g Hackfleisch, gemischtes
- 100 g Feta-Käse
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 2 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver, edelsüßes
- n. B. Walnusskerne
- n. B. Weintrauben
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
45 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
