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Gemüse - Lasagne

Name: Gemüse - Lasagne
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Butter; 60 g Mehl; 0.75 Liter Milch; 0.5 Liter Gemüsebrühe; 3 Stiele Rosmarin; 3 Stiele Thymian; 3 Lorbeerblätter; 2 Paprikaschote(n); 1 Zucchini; 250 g Champignons; 1 EL Olivenöl; 0 Salz und Pfeffer; 1 Knoblauchzehe(n); 12 Lasagneplatte(n); 50 g Parmesan; 25 g Paniermehl; 0 Cayennepfeffer; 0 Muskat