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Gemüse - Lasagne mit Auberginen

Name: Gemüse - Lasagne mit Auberginen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 EL Mehl; 1 Schalotte(n); 45 g Butter; 250 ml Milch; 300 ml Gemüsebrühe; 50 g Käse; 4 Tomate(n); 300 g Bohnen; 1 Aubergine(n); 150 g Champignons; 30 g Oliven; 8 Lasagneplatte(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 0 Rosmarin