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Hähnchen-Gemüse-Lasagne

Name: Hähnchen-Gemüse-Lasagne
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 EL Öl; 2 Zehe/n Knoblauch; 1 m.-große Zwiebel(n); 2 m.-große Zucchini; 2 Stange/n Staudensellerie; 2 m.-große Möhre(n); 300 g Kürbisfleisch; 2 Dose/n Pizzatomaten; 2 Zweig/e Thymian; 2 Lorbeerblätter; 125 ml Weißwein; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Basilikum; 500 g Blattspinat; 500 g Hüttenkäse; 450 g Ricotta; 60 ml Magermilch; 0.5 TL Muskatnuss; 35 g Parmesan; 250 g Lasagneplatte(n); 1 Würfel Gemüsebrühe; 0 Salz und Pfeffer