Wild-Bratwurst
Zutaten für 1 portionen
- 800 g Wildfleisch
- 200 g Schweinerückenspeck
- 18 g Pökelsalz
- 4 g Pfeffer, schwarzer
- 2 g Muskatnuss
- 1 g Majoran
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
