Spargelmousse mit Lachstatar und Laugenchip
Zutaten für 6 portionen
- 200 g Spargel
- 75 ml Brühe
- 75 ml Geflügelfond
- Salz
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 50 ml Sahne
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
4.3
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
150 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
