Grüne Spargelmousse mit Lachstatar
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Spargel
- Salzwasser
- 50 ml Schlagsahne
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Fond
- 2 Blatt Gelatine
Zubereitung
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0.0
Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
146 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
