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Grüne Linsensuppe mit Rindfleisch und Gemüse

Zutaten für 2 portionen

  • 400 g Rindergulasch
  • 2 EL Sojasauce
  • 150 g Linsen
  • 1 große Kartoffeln, festkochende
  • 1 Karotte(n)
  • 1 Frühlingszwiebel(n)
  • 4 kleine Zwiebel(n)
  • 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1 Peperoni
  • 1 EL Koriandersamen
  • 2 kleine Chili
  • 10 g Ingwer
  • 6 cm Zimtstange(n)
  • 4 Gewürznelke(n)
  • 2 Lorbeerblätter
  • 600 g Wasser
  • 10 g Rinderbrühepulver
  • 3 EL Rotweinessig
  • 1 EL Mehl Type 405
  • 5 EL Sonnenblumenöl
  • 1.5 Liter Frittieröl
  • n. B. Schnittsellerieblätter
  • n. B. Peperonifäden
  • Blüten und Blätter

Zubereitung

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Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

775 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Grüne Linsensuppe mit Rindfleisch und Gemüse

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