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Spargelmousse auf einem Kressespiegel

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Spargel
  • 1 Zitrone(n)
  • Salz
  • n. B. Essig
  • 9 Blätter Gelatine
  • 400 ml Sahne

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

19

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

780 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Spargelmousse auf einem Kressespiegel