Spargelmousse mit Avocadoschaum
Zutaten für 4 portionen
- 400 g Spargel
- 200 ml Sahne
- 1 EL Crème fraîche
- 2.5 Blatt Gelatine
- 1 EL Salz
- 1 Prise(n) Pfeffer
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
300 min
Zeit gesamt
60 min