Rezepte Fleisch HauptspeiseSchweinenacken in Apfelsauce

Schweinenacken in Apfelsauce

Name: Schweinenacken in Apfelsauce
Prep time: 35 min
Total time: 12 h 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 kg Schweinenacken; 6 Zehe/n Knoblauch; 3 Zehe/n Knoblauch; 3 EL Sojasauce; 1 EL Paprikapulver; 1 Prise(n) Salz; 1 EL Beeren; 1 TL Pfeffer; 1 TL Bohnenkraut; 4 EL Butterschmalz; 7 Äpfel; 200 ml Wasser; 4 Wacholderbeere(n); 3 Zehe/n Knoblauch; 0 Salz und Pfeffer; 1 EL Honig; 3 EL Sojasauce; 100 ml Bier