Schweinemedallions im Speckmantel in Champignon-Zwiebelrahmsauce
Zutaten für 4 portionen
- 1 Schweinefilet(s)
- etwas Paprikapulver
- 1 Paket Frühstücksspeck
- 2 kleine Zwiebel(n)
- 300 g Champignons
- evtl. Knoblauchpulver
- 1 Becher Schmand
- 1 Becher Sahne
- 1.5 TL Brühe, gekörnte
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- 100 g Emmentaler
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
13
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
25 min