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Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce

Zutaten für 2 portionen

  • 6 Medaillons
  • 150 ml Weißwein, trockener
  • 250 ml Kalbsfond
  • 200 g Sahne
  • Pfeffer, grüner
  • 1 TL Tomatenmark

Zubereitung

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4.2

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce
Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce

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