Rinderzunge mit Rotweinsoße
Zutaten für 6 portionen
- 1.25 kg Rinderzunge(n)
- 2 Liter Salzwasser
- 1 Bund Suppengemüse
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 2 Lorbeerblätter
- 750 ml Sud
- 125 ml Rotwein
- 50 g Butter oder Margarine
- 50 g Mehl
- 1 EL Tomatenmark
- 5 EL, gehäuft Suppengemüse
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.3
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
1665 min
Zeit gesamt
60 min