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Selbst gepökelte Rinderzunge

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Rinderzunge(n)
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 2 große Zwiebel(n)
  • 4 kleine Möhre(n)
  • 1 kleine Petersilienwurzel(n)
  • 2 Stange/n Staudensellerie

Zubereitung

View on Chefkoch
3.8

Bewertungen

14

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

14455 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Selbst gepökelte Rinderzunge

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