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Ravioli gefüllt mit Süßkartoffeln und Ricotta

Zutaten für 4 portionen

  • 300 g Mehl
  • 4 Ei(er)
  • 1 EL Olivenöl
  • n. B. Salz
  • 400 g Süßkartoffel(n)
  • 150 g Frühlingszwiebel(n)
  • 7 cm Ingwer
  • 150 g Ricotta
  • 50 g Kürbiskerne
  • n. B. Pfeffer

Zubereitung

View on Chefkoch
4.1

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

617

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

85 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Ravioli gefüllt mit Süßkartoffeln und Ricotta
Ravioli gefüllt mit Süßkartoffeln und Ricotta

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