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RezepteHauptspeiseRindOssobuco alla Milanese

Ossobuco alla Milanese

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Scheibe/n Kalbshaxe(n)
  • 3 EL Mehl
  • 1 EL Cayennepfeffer
  • 4 EL Olivenöl
  • 100 ml Weißwein
  • 100 ml Kalbsfond

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

110 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Ossobuco alla Milanese
Ossobuco alla Milanese

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