Ossobuco alla milanese
Zutaten für 4 portionen
- 1 Kalbshaxe(n)
- 50 g Mehl
- 100 g Butter
- 2 große Zwiebel(n)
- 4 EL Tomatenmark
- 0.5 Liter Weißwein
Zubereitung
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Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
190 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
